Ouerleiding (PG – V) Koelkas Appel Soetkoek

fritters-2436307_1920

 

Wees gewaarsku: Daar is baie geweld in hierdie resep. Die woord “klits” word twee keer gebruik, die woord “sny” en die woord “mes”, een keer.

 

Hierdie nagereg bevat appels. Dit kwalifiseer dus as deel van jou gebalanseerde dieet.

 

Doen altyd ‘n voor-haalbaarheidstudie voordat jy nagereg maak. Die aandeelhouers moet daarin inkoop.

 

Gebruik ‘n standaard grootte. So, almal weet wat ‘n standaard grootte is? Is dit reg, my Heuning? Ek bedoel my Suiker poppie. Wat is jou naam nou weer?

 

Grondwetlike toelaatbare bestanddele:

 

‘n Halwe koppie suiker of plaasvervanger of alternatief. Suiker is sleg vir jou en die versoeter is blykbaar nog erger. Die persepsie is dat jy baie suiker benodig om ‘n nagereg te maak.

 

Een en ‘n halwe koppie koue water. Water behoort aan die staat. Tog koop ons gebottelde water. Is dit wettig? Die bottel behoort aan die betrokke maatskappy, maar die water binne die bottel behoort aan die staat. Die Konstitusionele Hof moet nog hieroor besluit, naamlik of water so verkoop mag word. Dit is ‘n argumenteerbare regspunt van algemene belang. “Ons die mense”, dit is ons almal, ryk of arm, eis gratis water.” Ons eis ook vertroue. Daar is egter beperkte vertroue in ‘n hond-eet-hond samelewing (hierdie gereg word daagliks opgedis), want dit gaan slegs oor besigheid. Vir die liefde vir geld gaan jy daardie ekstra myl of 1,6 kilometer, afhangende van waar jy woon, loop.

 

‘n Pakkie jellie (gelatien) poeier met magnesium (2%) en vitamien C (2%). Vir jou daaglikse aanvulling, sal jy heelwat jellie moet eet. Maak seker die tekstuur is ongeveer 180 Bloom gelatien. U kan die volgende vergelyking gebruik:

 

C x B½ = k

 

Of C1 (B1) ½ ÷ (B2) ½ = C2

 

Waar C = konsentrasie – jy benodig baie konsentrasie hier, B = Bloom sterkte en k = konstant. Byvoorbeeld, wanneer jy jellie maak, is dit belangrik om te weet dat ‘n 180 Bloom-gelatine ‘n minder dik tekstuur het as ‘n 250-blom-gelatine. Dit is blooming goed om te weet!

 

Jy moet jou kliënte vertel dat die jelliepoeier gemaak word van die onttrekking en suiwering van gelatien uit die voet van ‘n kalf. Dit is hulle reg om dit te weet.

 

Appel seisoen. As dit nie Appel seisoen in Suid-Afrika is nie, kry dit uit China.

 

‘n Halwe t-lepel wit of pienk sout. Wees rasioneel met die sout. Minder is beter as meer. ‘n Goeie idee is om die sout op die lepel plat te druk.

 

‘n Klein lepel gerasperde suurlemoenskil.

 

‘n Standaard koppie room of twee-derde koppie verkoelde verdwynde tipe melk,  onverdund.

 

‘n Derde koppie varsgemaalde moeras-mallows of enige ander soort mallow uit ‘n moeras gebied.

 

‘n Groot appel geskil en gerasper (sowat 1 china koppie). Moet nooit vars pynappel-, kiwi-vrugte, vye of papaja gebruik nie. Dit meng nie met jellie nie. Selfs in die natuur, net soos die politiek, kan jy nie alles meng nie. Kyk na die atoombom, ‘n mengsel met ernstige gevolge. Probeer om jou ma en jou vrou te meng. Sit hulle in dieselfde kombuis. Wêreldoorlog III. Dit kan ook ‘n belangebotsing tot gevolg hê, dit is ‘n situasie waarin die doelwitte of bekommernisse van twee verskillende partye, die moeder en die vrou, onverenigbaar is. Die mengsel of die konflik voorspel niks goeds vir jou gesondheid nie.

 

Twee-derdes koppie tennis- of marie-koekie krummels. Jy kan die twee kombineer en dit ‘n gesamentlike onderneming maak.

 

‘n Paar druppels rooi kleur. Diskrimineer egter nie teen die ander kleure nie. Dit is nie regverdig nie. Volgende keer gebruik groen, dan geel, ensovoorts. Hierdie punt moet bespreek word, byvoorbeeld, is rooi belangriker as pers of groen? Moet jy eers geel gebruik? “Soos dit egter gepas is in ‘n hofsaak, is dit belangrik dat die bakker nie abstrakte of hipotetiese kwessies argumenteer nie, en moet hy of sy skaars hulpbronne bestee aan bestanddele wat reg is.” Aan die einde van die dag bepaal jou oriëntasie die kleur.

 

Appelskyfies en room vir versiering. Dit is in die belang van die bakkerybedryf dat u die nagereg behoorlik moet versier.

 

Jy benodig ‘n vierkantige braaipan of bakplaat van 8 x 8 x 2 dm.

 

Die proses:

 

Sit suiker en water in ‘n kastrol, verhit om te kook en roer tot suiker opgelos word.

 

Kook 2 minute. Die sterftes (tydperk) verval na die 2 minute. Jou mengsel sal buite tyd wees as jy dit langer kook.

 

Verwyder van plaat voordat dit stoom, voeg jelliepoeier, sout en suurlemoenskil by en roer tot jelliepoeier opgelos word.

 

Giet in ‘n groot bak, laat dit afkoel en ontspan totdat die mengsel dik geword het – soos ongeklopte eierwit.

 

Voeg intussen die marshmallows en room by en koel in ‘n yskas-vrieskas of gewone yskas.

 

Klits die jelliemengsel tot lig en skuimig – ongeveer 5 minute. Ek bedoel, wees meedoënloos. Dit is jou produk. Jy moet beïndruk. Die aandeelhouers, dit is die familielede, wil ‘n lekker nagereg hê. Die wenner vat alles. Moenie om die bos klop nie. Hulle mag vanaand vriende bring. Jy moet ‘n ligte en skuimagtige mengsel genereer. Vergeet die ander wang of morele en etiese beginsels. Vandag, gedurende die week, is dit net besigheid. Na hierdie klits, en nadat jy van die 10% vrot appels ontslae geraak het, kan jy uitsien na jou nagereg. Dit is net besigheid. Na hierdie klop kan jy uitsien na jou byeenkoms hierdie naweek om mense te wys dat jy nie so meedoënloos is as wat hulle gedink het nie. Dit is maklik om mense te mislei. Gedurende die week, en tydens die maak van nagereg, is dit net besigheid. Wees ‘n leier. Hierdie naweek sal jy weer mens wees. Maar dit is vir Saterdag of Sondag. Nou sal jy die rommel uit die jellie klop!

 

“Toe het Hy met toutjies ‘n sweep gemaak …” Soms is dit nodig. Maar meestal, nie. Ons lees net een keer hiervan. Die konteks of gebeure hier is belangrik. Om aangeleenthede te debatteer is die beste manier om dinge te ontlont, en nie geweld in enige vorm nie, hetsy direk deur aanranding, boelie of verwante fisiese geweld, of indirekte geweld, byvoorbeeld om ‘n sogenaamde natuurlike oorsaak insident te beplan, waar dit duidelik is dat dit beplan is of waar daar ‘n persepsie is dat dit beplan is.

 

Klits room, of verdamp melk, en krummengsel totdat dit stewig is, vou jellie mengsel met ‘n plastiek of metaallepel. Ons het reeds in die media gesien dat geweld nou normaal geword het. Nou moet u onwenslike gevolge uitvee. Moenie terugkom op die klop nie. Wees genadeloos, wees gesellig.

 

Meng liggies maar deeglik.

 

Voeg ‘n paar druppels kleur by om die mengsel net te kleur.

 

Bedek die pan met die helfte van die krummels en voeg die jellie mengsel saggies by.

 

Sprinkel oorblywende krummels eweredig oor die bokant.

 

Koel om te droog of los te maak, oornag of ten minste 4 uur. As dit nie regkry nie, is dit verkeerd in die wet.

 

Verwyder, los met mes en dip op ‘n deegbord of ander plat oppervlak.

 

Sny in 16 blokkies, plaas op ‘n plat bak en versier elke vierkant met room en ‘n ongeskepte appelskywe. Vra jou ongedeelde vennoot of man om die eerste een te probeer. Hy is die belangrikste belanghebbende.

 

Die resep maak 16 porsies. Kos bepaal jou gedrag. Nagereg bepaal dit nog meer. Wees versigtig en moenie kwaad mense uitnooi nie.

 

Die resep is ‘n satire. Moenie dit letterlik opvat nie.

Lewer kommentaar

Verskaf jou besonderhede hieronder of klik op 'n logo om in te teken:

WordPress.com Logo

Jy lewer kommentaar met jou rekening by WordPress.com. Log Out /  Verander )

Google photo

Jy lewer kommentaar met jou rekening by Google. Log Out /  Verander )

Twitter picture

Jy lewer kommentaar met jou rekening by Twitter. Log Out /  Verander )

Facebook photo

Jy lewer kommentaar met jou rekening by Facebook. Log Out /  Verander )

Connecting to %s